Attention ces menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction de l’approvisionnement.
En accompagnement chaque midi : Pain, Vin, Café
Potage pour le soir
| Lundi 16 février Radis râpés Cuisse de poulet rôti au jus Courgettes sautées Boulgour Saint Paulin Clémentine | Mardi 17 février Salade d’endives aux pommes Boulette au bœuf et au poulet sauce tomate Salsifis & champignons sautés Blé créole Camembert Pomme |
| Mercredi 18 février Haricots beurre à la vinaigrette Potée façon auvergnate Chou vert, carotte, navet au bouillon Pommes de terre vapeur Emmental Semoule au lait | Jeudi 19 février Chou-fleur vinaigrette Emincé de dinde, jus au romarin Fondue de poireaux Polenta au bouillon de volaille Coulommiers Ananas |
| Vendredi 20 février Œuf dur mimosa Colin sauce à l’oseille Épinard à la béchamel Riz pilaf Saint Paulin Clémentine | Samedi 21 février Céleri rave à la vinaigrette Rôti de bœuf et jus aux herbes de Provence Blettes persillées Grenailles rôties Brie Crème dessert au caramel |
| Dimanche 22 février Tranches de mortadelle, cornichon Sauté porc aux champignons Carottes rondelles Semoule Tomme grise Paris Brest |
BON APPÉTIT !!
Réservation obligatoire avant vendredi 30 janvier 15h. Tout repas réservé est considéré comme dû. Tel : 04.90.36.04.20 |
